मालदीव में सबसे ज़्यादा होता है खाने की बर्बादी, 645 मिलियन लोग भूखे
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खाद्य सुरक्षा और बर्बादी का विरोधाभास: GS3 कृषि और सतत विकास (Sustainable Development) का एक प्रमुख विषय।
चर्चा में क्यों
विश्व खाद्य दिवस पर UN और FAO ने वैश्विक खाद्य बर्बादी और भूख के विरोधाभास (paradox) पर प्रकाश डाला। उन्होंने उल्लेख किया कि मालदीव में प्रति व्यक्ति सबसे अधिक खाद्य बर्बादी दर्ज की गई है, जो 260 किलोग्राम (kg) है।
पृष्ठभूमि
वर्ष 2025 में, 645 मिलियन लोगों (विश्व की कुल जनसंख्या का 7.8%) ने भूख का सामना किया, जिसमें अफ्रीका सबसे अधिक प्रभावित क्षेत्र रहा (309 मिलियन कुपोषित लोग)। सालाना, एक बिलियन टन से अधिक भोजन बर्बाद हो जाता है, जिससे लगभग $1 ट्रिलियन की लागत आती है।
प्रीलिम्स के लिए तथ्य
- तथ्यमालदीव में प्रति व्यक्ति सालाना 260 किलोग्राम (kg) भोजन बर्बाद होता है।
- तथ्य2025 में 645 मिलियन लोगों ने भूख का सामना किया, जो दुनिया की कुल आबादी का 7.8% है।
- तथ्य2025 में अफ्रीका में 309 मिलियन लोग कुपोषित (undernourished) थे।
- संस्थाFAO (Food and Agriculture Organization) की स्थापना 1945 में हुई थी।
- रिपोर्ट / सूचकांकग्लोबल हंगर इंडेक्स (Global Hunger Index) देशों को कम पोषण (undernourishment), बच्चों में स्टंटिंग (stunting), बच्चों में वेस्टिंग (wasting) और बाल मृत्यु दर (child mortality) के आधार पर 100 में से स्कोर देता है।
प्रीलिम्स अभ्यास प्रश्न
रिपोर्ट के अनुसार, 2025 में किस क्षेत्र में कुपोषित लोगों की संख्या सबसे अधिक थी?
- (a)यूरोप
- (b)एशिया
- (c)दक्षिण अमेरिका
- (d)अफ्रीका
उत्तर देखें
उत्तर: (d) अफ्रीका — 2025 में अफ्रीका में 309 मिलियन लोग कुपोषित (undernourished) थे।
मेन्स के लिए
प्रश्न: वैश्विक स्तर पर एक ओर अत्यधिक खाद्य अपशिष्ट और दूसरी ओर निरंतर बनी रहने वाली भूख के विरोधाभास के पीछे निहित प्रणालीगत कारणों का विश्लेषण कीजिए और एक सतत खाद्य प्रणाली प्राप्त करने के लिए आवश्यक उपायों का सुझाव दीजिए। चर्चा कीजिए।
उत्तर के आयाम
- लॉजिस्टिक कमियां: विकासशील क्षेत्रों में कोल्ड-चेन इंफ्रास्ट्रक्चर की कमी से फसल कटाई के बाद होने वाला नुकसान
- कंजम्पशन पैटर्न: हाई-इनकम देशों का वेस्ट बनाम लो-इनकम देशों की कैलोरी की कमी
- पॉलिसी इंटरवेंशन: फूड सप्लाई चेन में सर्कुलर इकोनॉमी मॉडल की ज़रूरत ताकि 1 ट्रिलियन डॉलर का वेस्ट कॉस्ट कम हो सके
मुख्य शब्द: खाद्य सुरक्षा · सतत विकास लक्ष्य · कटाई के बाद होने वाला नुकसान · खाद्य अपशिष्ट · ग्लोबल हंगर इंडेक्स · सर्कुलर इकोनॉमी
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यह नोट सत्यधीश के समाचार फ़ीड से स्वचालित रूप से तैयार किया गया है और यूपीएससी सीएसई पाठ्यक्रम से जुड़ा है। उत्तर में उपयोग करने से पहले तथ्यों का मूल रिपोर्ट या पीआईबी से मिलान करें।