सेंट्रल कॉफी रिसर्च इंस्टीट्यूट (CCRI) के शताब्दी समारोह के दौरान
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चर्चा में क्यों
सेंट्रल कॉफी रिसर्च इंस्टीट्यूट (CCRI) के शताब्दी समारोह के दौरान, केंद्रीय मंत्री पीयूष गोयल ने कॉफी समुदाय से भारत की वैश्विक स्थिति को बेहतर बनाने के लिए मूल (origin) और गुणवत्ता को प्राथमिकता देने का आग्रह किया।
पृष्ठभूमि
कॉफी उद्योग दो मिलियन से अधिक परिवारों को रोजगार प्रदान करता है और भारतीय अर्थव्यवस्था में ₹20,000 करोड़ का योगदान देता है। CCRI ने हाल ही में कीट और रोग प्रतिरोधी अरबिका कॉफी की दो नई किस्में लॉन्च की हैं।
प्रीलिम्स के लिए तथ्य
- तथ्यभारतीय कॉफी उद्योग अर्थव्यवस्था में ₹20,000 करोड़ का योगदान देता है।
- तथ्यभारत में कॉफी उद्योग दो मिलियन से अधिक परिवारों को सहारा देता है।
- विज्ञान-तकनीकCCRI ने कीट और रोग प्रतिरोधी दो नई अरबिका (Arabica) कॉफी की किस्में लॉन्च कीं।
- स्थानचिक्कमगलूरु को भारत में कॉफी का मुख्य केंद्र (heartland) माना जाता है।
मेन्स के लिए
प्रश्न: कृषि वस्तुओं की गुणवत्ता और भौगोलिक पहचान (Geographical Identity) को बढ़ाने से वैश्विक निर्यात बाजार में भारत की स्थिति को किस प्रकार सुदृढ़ किया जा सकता है, चर्चा कीजिए।
उत्तर के आयाम
- मार्केट डिफरेंशियल: ग्लोबल स्पेशलिटी कॉफी मार्केट्स में प्रीमियम प्राइसिंग के लिए 'ऑरिजिन' ब्रांडिंग का इस्तेमाल
- R&D इंटीग्रेशन: जलवायु से जुड़े जोखिमों के खिलाफ सप्लाई चेन स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए CCRI की कीट-प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग
मुख्य शब्द: वैल्यू एडिशन · भौगोलिक पहचान · निर्यात प्रतिस्पर्धात्मकता · कृषि R&D · सप्लाई चेन रेजिलिएंस
अर्थव्यवस्था पर और नोट्स
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यह नोट सत्यधीश के समाचार फ़ीड से स्वचालित रूप से तैयार किया गया है और यूपीएससी सीएसई पाठ्यक्रम से जुड़ा है। उत्तर में उपयोग करने से पहले तथ्यों का मूल रिपोर्ट या पीआईबी से मिलान करें।