फूड सेफ्टी पर बड़ा एक्शन: 600 अरेस्ट और 1 लाख से ज़्यादा नोटिस जारी
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नियामक निरीक्षण और उपभोक्ता संरक्षण: GS2 शासन और सार्वजनिक स्वास्थ्य का एक केस स्टडी।
चर्चा में क्यों
FSSAI प्रमुख राजित पुन्हानी ने खाद्य सुरक्षा नियमों के उल्लंघन पर बड़ी कार्रवाई की घोषणा की है, जिसमें एनालॉग पनीर (analogue paneer) पर देशव्यापी प्रतिबंध का प्रस्ताव भी शामिल है।
पृष्ठभूमि
FSSAI ने अब तक 1,00,000 से अधिक नोटिस जारी किए हैं और लगभग 5,000 लाइसेंस निलंबित किए हैं। खाद्य सुरक्षा नियमों के उल्लंघन के खिलाफ की गई इस कार्रवाई के परिणामस्वरूप 600 से अधिक गिरफ्तारियां हुई हैं और 1,900 लोगों को दोषी ठहराया गया है।
प्रीलिम्स के लिए तथ्य
- तथ्यFSSAI ने हालिया फूड सेफ्टी इंस्पेक्शन (food safety inspections) के दौरान 1,00,000 से अधिक नोटिस जारी किए और 5,000 लाइसेंस सस्पेंड किए।
- तथ्यखाद्य सुरक्षा (food safety) के अभियान के दौरान 600 से अधिक लोगों को गिरफ्तार किया गया और 1,900 सजाएं (convictions) सुनिश्चित की गईं।
- तथ्यFSSAI ने 24 सितंबर को हुई सभी राज्यों की बैठक के बाद पूरे भारत में एनालॉग पनीर (analogue paneer) पर प्रतिबंध लगाने की योजना बनाई है।
प्रीलिम्स अभ्यास प्रश्न
वर्तमान में FSSAI निम्नलिखित में से किस उत्पाद पर देशव्यापी प्रतिबंध पर विचार कर रहा है?
- (a)Fortified milk
- (b)एनालॉग पनीर
- (c)प्रोसेस्ड मीट
- (d)ऑर्गेनिक हनी
उत्तर देखें
उत्तर: (b) एनालॉग पनीर — सभी राज्यों की बैठक के बाद, FSSAI एनालॉग पनीर पर देशव्यापी प्रतिबंध पर विचार कर रहा है।
मेन्स के लिए
Q. भारत में खाद्य सुरक्षा मानकों को सुनिश्चित करने में आने वाली विनियामक चुनौतियों का परीक्षण कीजिए और उच्च-कैलोरी वाले खाद्य उत्पादों के लिए अनिवार्य चेतावनी लेबल की आवश्यकता पर चर्चा कीजिए।
उत्तर के आयाम
- Regulatory bottleneck: Complexity of implementing mandatory warning labels for high sugar, salt, and fat content
- Enforcement gap: Transitioning from notice issuance to securing convictions in food safety violations
- Public health trade-off: Balancing industrial food production (analogue paneer) with nutritional safety standards
कीवर्ड: Food Safety Standards · Regulatory Compliance · Public Health Policy · Food Fortification · Consumer Protection
विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी पर और नोट्स
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यह नोट सत्यधीश के समाचार फ़ीड से स्वचालित रूप से तैयार किया गया है और यूपीएससी सीएसई पाठ्यक्रम से जुड़ा है। उत्तर में उपयोग करने से पहले तथ्यों का मूल रिपोर्ट या पीआईबी से मिलान करें।